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    AUF DER JAGD NACH PERFEKTION

    IN PURSUIT OF PERFECTION

Offer

 

Jede Maßnahme wird für Sie und Ihr Unternehmen maßgeschneidert!

  • Seminare für Führungskräfte

    Ich biete für Führungskräfte eine große Bandbreite an Inhalten an, abhängig von den Zielen der Schulungsmaßnahme:
    Persönlichkeitsentwicklung:
    Die TeilnehmerInnen lernen ihre eingefahrenen und automatisierten Denkweisen zu hinterfragen und nach den (neuen) zwei Prinzipien einer Führungspersönlichkeit zu führen.
    Aufgaben einer Führungskraft:
    Die TeilnehmerInnen lernen die wichtigsten Führungsaufgaben kennen und diese konsequent täglich zu erledigen.
    Werkzeuge einer Führungskraft:
    Die TeilnehmerInnen lernen Werkzeuge aus der Praxis für die Praxis kennen und wenden diese an.

  • Seminare für Mitarbeiter mit direktem Gästekontakt

    Erfolgreicher Umgang mit Gästen:
    Die TeilnehmerInnen lernen die richtige Einstellung zur Dienstleistung kennen sowie sowie Verhaltensweisen, die eine optimale Befindlichkeit des Gastes bewirken.
    Kompetente Beratung und aktiver Verkauf:
    Die TeilnehmerInnen setzen sich realistische (Verkaufs) Ziele, erfragen die Bedürfnisse der Gäste und machen ein individuelles Angebot. Es wird aktiv verkauft.
    Der richtige Umgang mit Beschwerden:
    Die TeilnehmerInnen gehen emphatisch auf den Gast ein, statt einstudierte Floskeln abzuspulen und finden zielorientiert Lösungen im Sinne aller Beteiligten.

  • Bei folgenden Schwerpunkten unterstütze ich Sie gerne

    Moderation von Meetings
    Optimierung von Abläufen – Qualitätsmanagement
    Standards setzten und implementieren

About

»Wissen zu vermitteln und Menschen zu fördern ist mir ein persönliches Anliegen.«

»The imparting of knowledge and the encouragement of personal development is of the utmost importance to me.«

In meinen Seminaren lernen die Teilnehmer, täglich persönliches Service zu leben,
sei es bei den Gästen, beim Kollegen, beim Mitarbeiter oder im Privatleben.
Sie entwickeln zusätzliche Fähigkeiten und Verhaltensweisen, um kompetenter
mit anderen Menschen umgehen zu können.

Pädagogisch-didaktische Ausbildung und Erfahrung

Pädagogische Akademie (Wien)
Train The Trainer Diplom (Wiener Trainerakademie)
Ausbildung zum systemischen Coach (ISCT Wien)
NLP – Professional Practitioner (ÖTZ Wien)
Vier Jahre als Lehrer tätig
Zwei Jahre Leiter der Schulungsabteilung DO & CO
Seit 2003 als selbständiger Trainer tätig
Lektor an der IMC Fachhochschule Krems

Erfahrungen im Gastgewerbe

Über zehn Jahre Praxis in der Gastronomie in Führungspositionen
Drei Jahre Restaurantmanager (Kapstadt)
Fünf Jahre Geschäftsführer “Café Blaustern” (Wien)
Zwei Jahre internationales Catering bei DO & CO

Press

„Die Mitarbeiter stehen an erster Stelle“
Der Prostillon, Herbst 2017

 

„In den Schuhen des Fischers“
HGV PRAXIS, Dezember 2014

 

„Man muss Dienen ernst nehmen“
Österreichische Gastronomie- und Hotelzeitung, August 2014

 

„Wie Sie durch besseren Service Ihren Umsatz optimieren“
Der Prostillon, Sommer 2014

 

„Beschwerde als Chance“
Tiroler Tageszeitung, März 2014

 

„Hoch lebe die Reklamation“
Rolling Pin Ausgabe 122, Februar 2012

 

„Inline Seminar Rückblick 2009“
BusINess Fitness & Wellness Infozeitung 07/09

 

„Dienen und Lernen“
spa business Magazin 04/08

 

„Erfolgsfaktor Spa – Seminar in Berlin“
spa business Magazin 02/08

 

„Dienen und über den Dingen stehen“
Die Presse 11/05

 

„Reklamation als Chance nützen“
progastro Magazin 02/05

 

„Der Service-Flüsterer“
NOW! Das Mobile Living Magazin von ONE 01/05

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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1030 Wien

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Ob Sie es glauben oder nicht, durch die Nutzung  dieser Karte werden Ihre Daten an Google übertragen!
Welche Daten von Google erfasst werden und wofür diese Daten verwendet werden, können Sie hier nachlesen.